早餐是我们一天当中十分重要的一餐，合理健康的早餐不但有利于我们的身体健康，同时也有利于减肥，在保证足够营养的同时，能够燃烧脂肪，从而达到减肥的目的。

　　一、吃什么样的早餐更健康

　　越来越注重健康的人们更愿意选择脂肪含量少的食物，谷类食物自然成为首选，即使从食物营养的角度来看，粗粮谷类食物也是值得提倡的。如加有果酱、奶酪或黄油的小面包，加一个白煮鸡蛋，准备过程简单省时间，而脂肪量却很高，比谷类食物配牛奶、水果的脂肪约高出7倍多。

　　二、为什么一定要吃早餐

　　也许早餐不是一天中最丰盛的一餐，却是一天中最重要的一餐，为什么这样说?虽然夜晚是睡觉休息的时间，可在这段时间里身体依然需要消耗能量，所以会利用起储备资源。早起后身体就需要通过补充早餐来增强能量，如果不吃早餐，身体难以进入正常的状态，难以有饱满的精神完成一天的工作和学习。另外，对于想要减肥的 朋友们来说，早餐更是尤为重要，如果不吃早餐，就容易在午餐中出现暴饮暴食的情况，难以控制摄入的热量，从而影响减肥效果。

　　推荐营养减肥早餐

　　1、苹果通心面

　　材料：苹果1/3个、通心粉80克、胡萝卜适量、花椰菜适量、青豆仁适量、瘦绞肉70克、洋葱60克、番茄酱、油。

　　制作方法：烧开一锅水，下入通心粉，通心粉煮熟后倒在冷开水中过一遍水，捞出沥干水分。苹果和胡萝卜洗净切成小丁，花椰菜和青豆要用开水烫一下，要烫熟。洋葱切成丝下入油锅中炒香，之后加入准备好的肉末，翻炒熟后下入以上所有备用食材，翻炒拌匀即可。

　　通过以上的介绍，我们不但了解了早餐的重要性，同时也对于营养减肥早餐有了一定的认知，对于想要减肥的读者朋友，希望有所帮助。同时也要提醒广大读者，在日常生活当中，我们要多运动，不但能够使我们的身体更加健康同时也能够燃烧多余的脂肪。