柠檬怎么泡水喝 千万别用热水泡

发布时间:2018-05-11 点击数:

  柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力的作用,但是一般我们都不会选择干吃柠檬,而是用柠檬泡水喝。材料简单、做法简单,很多人都会在家自己做。可是,你真的懂柠檬水的正确泡法吗?今天一起来看看柠檬水该怎么泡吧!

  鲜柠檬别用热水泡

  一般来说,用来自制柠檬水的柠檬有两种,一种是新鲜的柠檬,一种则是干柠檬。新柠檬是比较受大家欢迎的,但是有些人会用热水泡浸泡新柠檬,专家提醒,新鲜的柠檬千万不要用热水泡,否则会破坏柠檬里的营养元素。

  那么用冷水泡柠檬是否会好一点呢?专家表示,冷水的水温太低,不能将柠檬里的维生素、类黄酮类物质以及其他有效物质分解开,建议大家在泡柠檬之前先烧一壶水,等这壶开水变成温水以后就可以用来泡鲜柠檬了。

  柠檬水的功效与作用

  1. 提高免疫力

  柠檬里含有丰富的维生素,维生素可以帮助人体提高免疫力,对抗疾病的出现。在天气变冷的时候,人们可以每天喝一杯柠檬水,这样做能预防感冒。

  2. 美白

  很多女性会喝柠檬水的因为柠檬有不错的美白功效,这同样要归功于柠檬里的大量维生素,维生素可以预防皮肤里的色素沉淀,起到祛斑、美白的效果。

  3. 防治心血管疾病

  患有三高的中年人多喝柠檬水能预防心血管疾病的发作,这是因为柠檬里的维生素C跟维生素P能让血管变得更有弹性,另外,青柠檬里的某种成分还可以帮助高血糖的人降血糖。

  4. 祛痰

  进入冬季之后,很多朋友都出现了有痰咳不出的症状,这个时候不如喝一杯柠檬水,你会发现喉咙里的痰不知不觉就被咳出来了。

  柠檬还可以做成这些食疗

  蜜渍柠檬

  材料:柠檬、蜂蜜、粗盐。

  做法:清洗柠檬时候加上粗盐,粗盐可以有效去除柠檬表面的蜡,然后将柠檬两头切掉一些,接着把柠檬切成片状;准备一个玻璃罐,放一层柠檬加一勺蜂蜜,反复如此直到食材用光,然后将玻璃罐密封起来,需要食用的时候再打开取出泡水喝。

  冰糖炖柠檬

  材料:冰糖、柠檬。

  做法:柠檬用水清洗干净,切成薄片,把柠檬里的籽去掉,然后放进电饭煲里,将冰糖均匀的铺在柠檬片上,可适当加一杯水(不加也可以,因为柠檬本身也会有水分流出),然后将电饭煲的功能选择在煮粥或者煲汤上,等到电饭煲自动跳开即可食用。

  1个柠檬能喝一周左右。常喝能减少黑斑、雀斑发生的机率,让肌肤美白。它还有补钙、减肥的作用。更重要的是,柠檬是一个用来杀死癌细胞的神奇產品,它比化疗强一万倍。平常生活中有兴趣的朋友不妨多喝点哦。