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面瘫患者饮食调节方法

发布时间:2016-03-18 点击数:

  面瘫是生活中一种比较常见的疾病,对于患者来说危害十分大。面瘫患者的饮食应以清淡、易消化为原则,指导患者进食时细嚼慢咽,少食多餐。多食富含钙和维生素b的食物,因为面瘫患者主要是面神经传导障碍而导致肌肉萎缩,钙不仅能对骨骼和智力有益,还能促进肌肉及神经功能正常,维生素b 能够帮助神经传导物质的合成。忌食过冷及辛辣的食物。鱼类是营养丰富的食物,面瘫患者可适当进食,以下介绍2款适合面瘫患者食用的鱼类及其具体的做法。

  面瘫患者饮食调节方法:

  1.煎鳗鱼

  用料:

  海鳗鱼800克?1000克,葱、姜、料酒、酱油、糖、盐。

  做法:

  将海鳗鱼去内脏洗净切段。用油把鳗鱼肉煎至两面发黄,再加葱、姜、料酒、酱油、糖、盐及适量水,用小火焖30分钟,淋上少许香油即成,佐餐食用。

  功效: 活血化淤,适用于治疗口歪。

  2.参归鳝鱼汤

  用料:

  鳝鱼500克,党参、当归各20克。

  做法:

  鳝鱼去头骨和内脏,洗净切丝。党参、当归用纱布包好,加水煎30分钟?40分钟后捞出,加鳝鱼丝及调料后煮熟分顿佐餐食用,吃鱼喝汤。

  功效:可辅佐治面瘫。

  此外,需要注意的是:面瘫患者还应禁烟、酒,进餐前后漱口,保持口腔清洁,防止口腔溃疡的发生。

  以上就是关于面瘫患者饮食调节方法的介绍了,相信通过以上的介绍,广大的朋友们应该也有所了解,希望患者多注意身体,早日康复!