藏红花用途广泛，在西班牙、法国等欧洲国家是必不可少的食品香料，在我国藏红花是极为珍贵的药材。发展至今天，人们更将藏红花泡水喝作茶饮用，用以养生保健。但其实藏红花还有其他吃法，下面让我们一起来看看藏红花怎么吃。

　　藏红花的吃法有哪些呢?相信很多朋友都不了解吧，其实藏红花可以用来做成粥，也可以与其他食物搭配做成菜肴，今天就一起来学习下吧。

　　藏红花粥

　　大米100克、藏红花10～20根，加水适量，煮粥，每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。

　　藏红花羊排

　　仔羊排压熟，改刀成均匀的块;改刀好的羊排，用藏红花汁煨制;煨好的羊排摆放好，浇藏红花汁芡即可。

　　藏红花娃娃菜

　　娃娃菜菜心、藏红花等入料熬制，汤色鲜艳，菜品营养。藏红花娃娃菜，汁艳汤浓，橘红色的汤汁是藏红花熬出来的。
　　藏红花奶酪

　　鲜奶加热15分钟后，加1勺白醋，继续煮开，晾15分钟，凝固成奶渣状。将奶渣摆于盘中，拌蜂蜜，撒藏红花即可。取大半碗奶茶，加糌粑，调匀，用手揉成小团，与奶酪配食。

　　生活里，我们经常将藏红花泡水喝，那么藏红花泡茶的正确做法是怎样的呢?我们一起接着往下看。

　　藏红花泡水正确步骤：

　　1、将玻璃杯洗净备用。

　　2、取3-8根藏红花置于干净的玻璃杯中。

　　3、用沸水冲泡藏红花。

　　4、静置数分钟后饮用，也可以加入蜂蜜调匀饮用。

　　5、续杯4、5次后连同花丝一起服下。

　　通过以上的这些内容，大家对于藏红花的吃法一定有了一个清晰的了解吧!藏红花是一种对身体很有益处的药材，不管是泡水喝还是搭配菜肴使用，都是非常不错的养生方法哦。