人参为大补元气之品，补气力量大，疗效快，却容易上火。临床上多用来治疗大病或久病，或血脱致气脱而出现短气神疲，周身乏力，肢冷，汗出而多，脉微欲绝等症。

　　黄芪补气，力量比较小，起效缓慢渐渐增加，不容易胸闷上火。民国中医陆仲安因善用黄芪，当时有“陆黄芪”之美称，以此与中医史上明代医学家“张熟地”(即张景岳)相媲美。

　　好的人参一斤要上千元，而黄芪只要几十块钱一斤 ，吃起来不心疼，重要的效果并不输人参。

 

　　1、补气效果不输人参

　　与西洋参、太子参相比来说，黄芪补气的效果毫不逊色，是适合老百姓补气的药。对于气虚、气短，容易感冒、易出汗的朋友，经常的吃黄芪是一个不错的选择。

　　中医治疗慢性病，如高血压，糖尿病，慢性肾炎等，以及对于大病初愈的调养，和促进手术后伤口的愈合，都会用到黄芪。

　　2、心血管保护神

　　黄芪本身具有强心、降压、抗心律失常、保护心血管系统等作用，因此心血管系统不太好的人特别适合，普通人泡水也能预防心血管疾病的发生。

　　3、保护胃肠肝胆

　　无论是胃肠还是肝胆，黄芪都能起到很好的保护作用。像肝炎、胃炎、胃溃疡等患者都是使用黄芪来进行治疗的。

　　4、抗癌

　　黄芪中含有的多糖配合抗肿瘤药物能够增强药效，而且副作用会降低。有癌症的人，长期服用黄芪，能起到较好的抗癌效果。

　　一位70岁、无法进行化疗的肝癌晚期患者，这位患者带癌生存了14年之久!这全都归功于黄芪这味药，因为超大剂量，让患者的肝脏外部形成了一层类似鸡蛋皮的薄膜，这层薄膜有效的控制了癌细胞的增殖扩散。

　　当然，黄芪还有生黄芪、炙黄芪的区别，可以根据自己的需要来购买。

 

　　黄芪怎么吃

　　黄芪怎么吃?黄芪虽然很常见，价格也不贵，但其养生功效却非常显著。黄芪的吃法也比较家常，无论是泡水或是炖汤都可以。

　　1、黄芪泡水，方法同沏茶一般。

　　取两三片黄芪(5g到10g为宜)，用沸腾的开水冲泡，等待晾凉一点的时候就可以饮用了，这种方法是最简单的，可以长期饮用，但是如果遇到身体不适，尤其是上火、湿热的时候则不能饮用，以免会上火更加严重。

　　2、黄芪炖鸡

　　取三黄鸡一只，适量料酒、香葱、盐、当归、黄芪、枸杞、鸡精。将三黄鸡洗干净，切成小块;香葱打成小结的样子。把鸡块放在凉水中，加入适量的料酒，大火煮沸焯水。

　　取另外一个锅，加入适量的凉水之后，用中火或者小火加热。鸡块煮沸之后，在冒水花的地方将鸡块家出来。将鸡块放入步骤4)中的锅中。放入当归、黄芪、姜片、葱结等，小伙慢炖一个小时。放入枸杞，继续慢炖5分钟左右。最后放入盐和鸡精调味。

　　3、此外，黄芪还可以煮粥，经过慢炖之后的黄芪，更容易实现其功效。