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《黄帝内经 四气调神大论》曰:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓行,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。”
春季来临,万物复苏,人体的生理机能也为适应大自然的变化而活跃起来。老年人做好春季养生,有利于增强体质,预防疾病,达到延年益寿的效果。春季养生应从“养生发之气、运动、情志”等出发,老年人春季养生可以参照以下建议。
01善饮食,助肝气
古语有云:“一年之计在于春。”春天对应人体的脏腑为肝,其色青,肝主生发而恶抑郁,春季养生首以“养肝”之生发之气为要。利用春季大自然“发陈”之时,借阳气上升、人体新陈代谢旺盛之机,采用科学的养生方式,可起到很好的效果。
故春季应该多吃绿色、具有生发之气的食物。对于肝气不足者,下面推荐几个春季常见具有生发之气的特有时令名品:
报春菜——荠菜
民谚唱,“三月三,荠菜当灵丹。”荠菜被古人誉为“灵丹妙药”。《本草纲目》中写道:“荠生济济,故谓之荠。”荠菜具有健脾利水、止血明目的功效,其花与籽尤善止血,可以治疗痢疾、水肿、便血、目赤疼痛等病症。
树上的蔬菜——香椿
香椿即香椿树的嫩芽。我国食用香椿由来已久,早在汉朝就与荔一起作为南北两大贡品,深受皇上及宫廷贵人的喜爱,为宴宾之名贵佳肴。
《日华子本草日华子本草》记载:止泄精尿血、暖腰漆、除心腥痼冷、胸中痹冷、痃癖气及腹痛等,食之肥白人。椿叶:苦,平。消炎,解毒,杀虫。用于痔疮,痢疾。有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。
水边“贡品”——篱蒿
篱蒿学名狭叶艾,又名芦蒿、水蒿、青艾等,野生的篱蒿均生长在湖泊草滩岸边附近。
《神农本草经》及《本草纲目》中称为“白蒿”:性平,味甘、辛,具有平抑肝火、健体补虚、清热解毒、利胆退黄之功效,主治肝胆湿热、脾虚纳滞、胸腹胀满等病症。根茎含淀粉量高,可充当肝脏贮备肝糖而起解毒的作用。
山八珍之一——春笋
笋在生活中常见,所谓“尝鲜无不道春笋”。春笋最嫩、最鲜,爽脆更是得自天成。中医认为笋味甘,微寒,无毒,具有开胃健脾、消痰、清心火、通便等功效。
春菜一般人群都可以食用。但要注意的是,春笋、荠菜、香椿都有个特点:见风就长。从食物性味来说,该类食物多属动风、生火之物,因此而为“发物”。春季更是过敏高发季节,此前因此过敏的人,这时候要管住嘴了。
02足睡眠,养肝阴
肝脏是人体最大的解毒器官,同时能分泌和排泄胆汁,是凝血因子、蛋白质合成的重要场所。中医认为肝胆互为表里,胆肝经旺于11点至凌晨3点,此时肝脏解毒的功能最强。
中医认为肝藏血,夜卧则血归于肝。要想肝脏好,应在夜里11点之前入睡,以利于肝脏解毒、排毒。素来有“春困秋乏”之说,年老之人机能下降则尤为明显,每天中午能午睡半小时左右,保证充足的睡眠,对于缓解春困非常有帮助。
03畅情志,舒肝气
春季肝气升散太过,容易肝经火旺,情绪急躁,同时早晚温差较大,血管伸缩难以适应,中风等疾病时有发生。肝气不舒,则抑郁、焦虑多发,忧思过度亦对身体不利。
故中老年人应做到“生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚”,处理好人际关系,多听音乐,结伴外出踏青,亲近自然,以和为贵,使情志舒畅,肝气调达,保持良好的心情及饱满的精神状态。
04适量运动
春季气温回升,中老年人体质较弱,适量的运动对于增强免疫力具有重要作用。
时间选择
春季乍暖还寒,气温差比较大,合适的锻炼时间为太阳出来,植物光合作用后氧气充足时最为合适。
运动前准备及强度
很多年老者,多患有糖尿病等慢性疾病 ,锻炼前少量进食,片刻休息后方为合适。同时运动强度不能过大,整个冬季运动较少,过度的锻炼容易造成肌肉拉伤等,运动以八段锦、太极拳及五禽戏等柔和气功为宜。
运动过程中
注意防寒保暖,不宜过早脱下棉衣,遵循“春捂”及“下厚上薄”原则,避免感冒。同时春季各种花类盛开,有哮喘或是花粉过敏的老人,戴好口罩,应少去花草及树木茂盛的地方锻炼,同时最好备上抗过敏药物,以防发病。